Wie man Rindfleisch -Sehnen -Nudeln herstellt
In den letzten 10 Tagen haben die Produktionsmethoden für hausgemachte Pasta zu den beliebten Themen im Internet viel Aufmerksamkeit erregt, insbesondere die Rindfleischsehnennudeln sind aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer einzigartigen Ernährung zum Fokus geworden. In diesem Artikel werden die Produktionsschritte von Rindfleischsehnennudeln ausführlich auf der Grundlage der jüngsten heißen Themen analysiert und strukturierte Daten zur Referenz anhängen.
1. Beliebte Hintergründe von Rindfleisch -Sehnen -Nudeln
Laut jüngsten Daten der sozialen Plattform stieg das Suchvolumen der Rindfleischsehnennudeln um 35% monatlich vor dem Monat, und verwandte Themen wie "hohe Protein-Pasta" und "Q-Stretch-Nudelnrezept" wurden populär geworden. Im Folgenden sind die vergleichenden Daten beliebter Lebensmittelthemen in den letzten 10 Tagen aufgeführt:
Rang | Heiße Themen | Suchvolumen (10.000) | Verwandte Gerichte |
---|---|---|---|
1 | Fettarme und proteinische Rezepte | 482 | Rindfleisch -Sehnen -Nudeln, Hühnerbrust |
2 | Handgefertigte Pasta -Tutorial | 376 | Messer geschnittene Nudeln, Rindfleisch -Sehnen -Nudeln |
3 | Empfohlenes Abendessen für Schnell-Shou | 291 | Kalte Rindfleisch -Sehnen -Nudeln |
2. Schritte zur Herstellung von Rindfleisch -Sehnen -Nudeln
1. Bereiten Sie die Materialien vor
Hauptbestandteile: 500 g Hochglutenmehl, 200g Rindfleischehne (oder 50 g Rindfleischsehnenmehl); Hilfszutaten: 1 Ei, 5 g Salz, 2G -Alkalischoberfläche, 250 ml Wasser.
2. Verjüngen Sie das Gesicht
Das Mehl mit Rindfleischsehnenmehl mischen, Eier, Salz und alkalisches Wasser hinzufügen, sauberes Wasser in Chargen einfließen und in einen glatten Teig kneten, mit Plastikfolie abdecken, um 30 Minuten lang aufzuwachen.
3. Tipps
Schritt | Hauptbetriebspunkte | Zeitkontrolle |
---|---|---|
Kneten Nudeln | Wiederholt falten, bis der Teig scheint | 15 Minuten |
Aufwachen | Die beste Umgebungstemperatur beträgt 25 ℃ | 30 Minuten |
Nudeln kochen | Nachdem das Wasser kocht, ist es dreimal kaltes Wasser | Insgesamt 5 Minuten |
3.. Jüngste beliebte Möglichkeiten zum Essen
In Kombination mit Daten von Plattformen wie Douyin und Xiaohongshu sind die drei beliebtesten Möglichkeiten, Rindfleischsehnennudeln zu essen, wie folgt:
Wie man isst | Likes (10.000) | Kernzutaten |
---|---|---|
Würzige und saure Rindfleisch -Sehnen -Nudeln | 18.2 | Xiaomi würzig + gealterter Essig |
Rindfleisch -Sehnen -Nudeln mit Sesamsauce | 15.7 | Erdnussbutter + Knoblauchwasser |
Tomaten -Rindfleisch -Sehnen -Nudeln | 12.4 | Tomatenpaste + Rindfleisch -Brisket |
4.. Dinge zu beachten
1. Wenn frische Rindfleischehne verwendet wird, köcheln Sie sie 2 Stunden im Voraus in Hochdruck, bis sie weich und faul ist.
2. Der Feuchtigkeitsgehalt des Teigs sollte bei 50%-55%kontrolliert werden, was bei zu weichem zu bilden ist.
3. Nach den jüngsten Rückmeldungen von Internetnutzern kann das Hinzufügen von 1 g essbarem Alkali die Nudeln stärker machen.
In Kombination mit dem aktuellen Trend für gesunde Ernährung werden die Rindfleisch-Sehnen-Nudeln als Quelle für hochwertiges Protein erwartet, dass sie weiterhin die heiße Themenliste einnehmen. Es wird empfohlen, es mit saisonalem Gemüse wie Eisgras oder Rucola zu probieren, die kürzlich heiß diskutiert wurden, um eine ausgewogenere Ernährung zu erhalten.
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