Wie man Zitrone macht
In den letzten 10 Tagen sind gesunde Ernährung, DIY-Essen und Sommergetränke in den Mittelpunkt aller aktuellen Themen und Inhalte im Internet gerückt. Als gewöhnliche Frucht wird die Zitrone wegen ihres reichen Vitamin-C-Gehalts und ihres erfrischenden Geschmacks geliebt. In diesem Artikel werden die Herstellung von Zitronengetränken und Zitronenquark sowie die Aufbewahrungsmethoden für Zitronen im Detail vorgestellt und relevante Daten als Referenz beigefügt.
1. Nährwert von Zitrone

Zitrone ist reich an Vitamin C, Zitronensäure, Kalium und anderen Nährstoffen und hat eine antioxidative, aufhellende und verdauungsfördernde Wirkung. Im Folgenden finden Sie eine Liste der wichtigsten Nährstoffe der Zitrone:
| Nährwertangaben | Inhalt pro 100g |
|---|---|
| Vitamin C | 53 mg |
| Zitronensäure | 5-7 Gramm |
| Kalium | 138 mg |
| Hitze | 29 kcal |
2. Wie man Zitronengetränke zubereitet
Zur Abkühlung im Sommer eignen sich Zitronengetränke hervorragend. Hier sind ein paar gängige Möglichkeiten, Zitronengetränke zuzubereiten:
1. Zitronenhonigwasser
Zutaten: 1 Zitrone, entsprechende Menge Honig, 300 ml warmes Wasser
Schritte:
1) Die Zitrone in Scheiben schneiden und die Kerne entfernen;
2) Zitronenscheiben in eine Tasse geben und warmes Wasser hinzufügen;
3) Geben Sie die entsprechende Menge Honig hinzu und rühren Sie gleichmäßig um.
2. Zitronen-Minz-Sprudelwasser
Zutaten: eine halbe Zitrone, 5 Minzblätter, 200 ml Mineralwasser, entsprechende Menge Eiswürfel
Schritte:
1) Zitrone in Scheiben schneiden und Minzblätter waschen;
2) Zitronenscheiben und Minzblätter in eine Tasse geben und Eiswürfel hinzufügen;
3) Mit Sprudelwasser aufgießen und vorsichtig umrühren.
3. Wie man Zitronenquark macht
Zitronenquark kann zum Backen, als Brotaufstrich oder als Aroma verwendet werden. So machen Sie es:
Zutaten: 4 Zitronen, 200 Gramm Zucker, 2 Eier, 50 Gramm Butter
Schritte:
1) Die Zitrone waschen, den Saft auspressen und die Schale entfernen;
2) Zitronensaft, -schale, Zucker, Eier und Butter in einen Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen;
3) Ständig rühren, bis die Masse eingedickt ist, abkühlen lassen und in einem verschlossenen Glas aufbewahren.
4. So konservieren Sie Zitronen
Zitronen können auf verschiedene Arten gelagert werden. Hier sind einige gängige Aufbewahrungsmethoden und Aufbewahrungszeiten:
| Methode speichern | Sparen Sie Zeit |
|---|---|
| Bei Raumtemperatur lagern | 1 Woche |
| Gekühlte Lagerung | 2-3 Wochen |
| Kryokonservierung (Schneiden) | 3 Monate |
| Zitronenquark | 1 Monat |
5. Häufige Verwendung von Zitronen
Zitronen können nicht nur direkt verzehrt, sondern auch für folgende Zwecke verwendet werden:
1)Sauberes Zuhause: Zitronensaft kann Kalk- und Ölflecken entfernen;
2)Schönheit und Hautpflege: Zitronenwasser kann auf das Gesicht aufgetragen werden, um es aufzuhellen;
3)Gewürz, um den Fischgeruch zu entfernen: Zitronensaft kann verwendet werden, um den Fischgeruch von Meeresfrüchten zu entfernen.
Fazit
Zitrone ist eine vielseitige Frucht, die einen einzigartigen Wert hat, egal ob sie in Getränken oder für andere Zwecke des täglichen Lebens verwendet wird. Ich hoffe, dass die Einführung in diesem Artikel Ihnen dabei helfen kann, Zitronen besser zu nutzen und ein gesundes Leben zu genießen!
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